Tmavé svrchně kvašené pivo typu "Scotch" zrající v sudech od koňaku.
Svrchně kvašené hnědé pivo typu „Scotch“. Vaří se v pivovaru Silly ve vsi stejného jména, založeném již v roce 1850. Ke chmelení se používají kvalitní chmely Kent a Hallertau. Pod hustou bílou pěnou se objeví překvapivá jemně dřevitá vůně s náznakem lískových oříšků, tím se liší od tradičních britských Scotch. Následuje dobře vyvážená chuť s diskrétní hořkostí. Toto oblíbené pivo má dlouhou tradici a často získává různá ocenění v regionálních soutěžích.
Pivo | |
Původ | Belgické |
Druh | Old brown / Hnědé |
Stupňovitost | 18° |
Alkohol | 11% |
Balení | 0,75 |
Trvanlivost | 4 roky |
Piva dle abecedy | S |
Sudová piva | ne |
Kategorie | Speciály |